Karoseri Food Truck Custom Murah, Profesional, Dari Konsep Sampai Siap Jualan
Karoseri Food Truck: Wujudkan Konsep Kuliner Impian Anda
Punya ide bisnis kuliner unik tapi bingung eksekusinya? Karoseri food truck custom adalah jawabannya. Bukan beli jadi, tapi dibikin khusus sesuai menu dan branding Anda.
Food truck memberikan fleksibilitas lokasi tanpa terikat sewa tempat mahal. Hari ini di event A, besok di festival B, lusa di area perkantoran. Market lebih luas, exposure lebih tinggi.
Investasi karoseri food truck lebih efisien dibanding buka resto fisik. Tidak ada biaya renovasi gedung, deposit sewa tahunan, atau izin yang ribet. Modal fokus ke peralatan dan operasional.
Bisnis kuliner lewat food truck juga punya perceived value lebih tinggi. Customer melihatnya sebagai konsep modern, hipster, dan Instagram-worthy. Branding otomatis lebih kuat.
Estimasi Harga Karoseri Food Truck
| Paket Karoseri Food Truck | Base Vehicle | Ukuran Box | Harga Fabrikasi |
|---|---|---|---|
| Paket Basic | Pickup Single Cab | 2m x 1.5m | Rp 35-45 juta |
| Paket Standard | Pickup Double Cab | 2.5m x 1.8m | Rp 50-65 juta |
| Paket Premium | Blind Van | 3m x 2m | Rp 75-95 juta |
| Paket Deluxe | Truk CDD | 4m x 2.2m | Rp 120-150 juta |
Harga fabrikasi belum termasuk base vehicle dan equipment dapur. Equipment seperti freezer, kompor, hood exhaust, dan furniture dihitung terpisah sesuai brand dan spec yang dipilih.
Mau Konsultasi dan Quotation Detail? Chat WhatsApp kami sekarang untuk diskusi konsep food truck Anda. Kami bantu hitung total investment dan breakdown cost secara transparan!
Proses Pemesanan Sampai Pengiriman
- Konsultasi Konsep Bisnis Meeting untuk bahas konsep kuliner, menu utama, target market, dan visi branding. Kami dengar dulu cerita Anda sebelum mulai design.
- Design dan Layout Planning Tim drafter kami buat design 3D layout interior food truck. Alur kerja, penempatan equipment, storage, hingga counter service diperhitungkan ergonomis.
- Pemilihan Base Kendaraan Tentukan base vehicle: pickup, blind van, atau truk kecil. Kami bantu rekomendasi yang paling cocok untuk setup equipment yang Anda butuhkan.
- Fabrikasi dan Pengelasan Rangka Proses fabrikasi dimulai. Rangka karoseri dilas dengan konstruksi solid. Semua measurement presisi supaya tidak ada gap atau bagian yang tidak rata.
- Instalasi Plumbing dan Electrical Pemasangan sistem air bersih, air kotor, genset atau inverter, dan jalur kabel listrik untuk equipment. Semua diatur rapi dan aman.
- Pemasangan Equipment Dapur Instalasi kompor, hood exhaust, sink, freezer, dan equipment dapur sesuai kebutuhan menu. Posisi disesuaikan dengan workflow masak yang efisien.
- Cladding dan Insulasi Pemasangan panel dinding karoseri dengan material aluminium composite atau stainless steel. Insulasi untuk jaga suhu ruangan tetap nyaman.
- Finishing dan Branding Pengecatan base color, instalasi signage, sticker branding, dan detail aesthetic. Food truck siap tampil eye-catching di mana pun parkir.
- Test Run dan Handover Final check semua sistem, test run equipment, dan training singkat untuk operator. Unit siap operasional komersial.
Fitur Fabrikasi Kami
- Struktur Rangka Baja Hollow Rangka utama menggunakan baja hollow galvanis dengan thickness sesuai kalkulasi beban. Konstruksi kaku dan tidak mudah bergetar saat kendaraan bergerak.
- Panel Eksterior Aluminium Composite Cladding eksterior pakai aluminium composite panel yang ringan, tahan cuaca, dan mudah maintenance. Pilihan warna dan finishing banyak.
- Insulasi Thermal Layer insulasi di dinding dan atap untuk stabilkan suhu interior. Penting supaya ruang kerja tidak panas berlebihan dan AC lebih efisien.
- Sistem Ventilasi dan Exhaust Hood exhaust dengan blower untuk buang asap dan bau masakan. Fresh air intake untuk sirkulasi udara segar masuk ke ruang dapur.
- Flooring Anti Slip Lantai pakai material anti slip yang food grade. Mudah dibersihkan dan tidak licin meski kena air atau minyak.
- Plumbing System Lengkap Tangki air bersih, tangki air kotor, pompa air, dan wastafel dengan faucet. Sistem disposal air limbah sesuai standar sanitasi.
- Electrical Panel Terorganisir Panel listrik dengan MCB terpisah untuk setiap equipment. Safety dari overload dan short circuit. Input dari genset atau shore power.
- Counter Service Folding Counter untuk serving customer bisa model folding atau sliding. Memudahkan saat operasional dan compact saat perjalanan.
- Showcase dan Display Lemari display dengan kaca untuk showcase produk. Bisa tambah lighting LED untuk highlight produk lebih menarik.
- Storage dan Rak Organizer Rak dan cabinet untuk stock bahan baku, peralatan, dan supplies. Design custom supaya space utilization maksimal.
- Signage dan LED Lighting Signage nama brand dengan lampu LED atau neon. Menarik perhatian dari jarak jauh terutama saat operasi malam hari.
- Awning atau Canopy Kanopi ekstendable untuk ciptakan area outdoor seating atau proteksi customer dari hujan dan panas saat antri.
Syarat & Ketentuan
- Skema Harga dan Tahapan Bayar Harga dihitung berdasarkan kompleksitas design, ukuran karoseri, dan equipment yang diinstal. Payment: DP 30% untuk start project, 40% progress di tengah, 30% saat selesai.
- Timeline Pengerjaan Realistis Fabrikasi karoseri food truck memakan waktu 45-60 hari kerja dari design approved sampai ready to operate. Rush order bisa diatur dengan extra charge.
- Garansi Konstruksi Garansi 1 tahun untuk struktur rangka, pengelasan, dan waterproofing. Tidak cover equipment mekanik atau electrical yang rusak karena pemakaian.
- Revisi Design Free revisi design maksimal 3 kali sebelum fabrikasi dimulai. Revisi setelah proses berjalan akan charge tambahan material dan jam kerja.
- Scope of Work Jelas Kami provide quotation detail yang breakdown semua item pekerjaan. Tidak ada hidden cost atau surprise charge di akhir project.
- Ownership Base Vehicle Customer yang sediakan base vehicle (pickup/blind van). Atau bisa kami carikan dengan harga sesuai pasaran plus fee jasa procurement.
- Permit dan Legalitas Kami bantu dokumen teknis untuk pengurusan izin. Tapi proses pengurusan ke instansi terkait adalah tanggung jawab customer atau bisa pakai jasa legal yang kami rekomendasikan.
- Pembatalan Project Jika customer cancel setelah DP dan design approved, refund hanya 50% dari DP karena cost design dan material sudah berjalan.
Kenapa Pilih CV. Komodo untuk Karoseri Food Truck?
CV. Komodo adalah workshop fabrikasi karoseri dengan spesialisasi custom food truck sejak 2018. Portfolio kami mencakup berbagai konsep dari kopi keliling hingga BBQ premium.
Kami bukan cuma tukang las yang asal rakit. Tim kami paham food safety regulation, ventilasi yang proper, dan layout ergonomis untuk operasional dapur mobile yang efisien.
Setiap project kami mulai dari zero. Bukan modifikasi template yang itu-itu saja. Anda cerita konsep, kami eksekusi sampai detail terkecil sesuai request.
Teknisi fabrikasi kami punya background engineering dan pengalaman puluhan tahun di metal work. Las TIG, MIG, atau stick welding sesuai kebutuhan material dan kekuatan struktur.
Material yang kami gunakan adalah food grade untuk area yang kontak dengan makanan. Stainless steel 304 untuk counter dan area prep, aluminium composite untuk eksterior.
Kami provide dokumentasi lengkap untuk pengurusan izin usaha dan kelengkapan legal. Drawing as-built, spec sheet equipment, dan sertifikat material bisa kami sediakan.
Produk Terkait
Bak L300 Plat Bordes 3 mm Kuat dan Awet, Harga Terbaik Se-Indonesia
Mulai Dari
IDR 9.500.000
Karoseri Wing Box Terpercaya, Harga Terjangkau dan Kualitas Juara untuk Bisnis Logistik Anda
Mulai Dari
IDR 35.000.000